
이 프로젝트는 인체 단면에서 시작한다. 하나의 인체 덩어리를 단면을 자르는 과정을 통해 여러 조각으로 분절하고자 했다. 얼굴이나 팔·가슴, 다리와 손처럼 단면의 각도에 따라 형태가 서로 다른 단위로 나뉘는 순간을 드로잉의 기준으로 삼았다. 이후 분절된 단면을 그리드 위에 올려 직선의 규칙으로 다시 연결하고 재정의했으며, 그 과정에서 그리드의 직선과 인체의 곡선이 섞인 새로운 형태가 만들어졌다. 그 형태에서 공간이 될 수 있는 선과 면을 추출해 입체화 했고, 중앙을 관통하는 긴 복도형 코어와 높은 층고감의 공간을 중심으로 전체를 구성했다. 또한 긴 코어를 따라 내려오는 파이프와 1층에 외부로 열린 밭의 공간이 연상되어 맥주 플래그십을 프로그램으로 삽입했다. 방문자가 유기적인 건물의 형태를 따라 이동하며 생산과 전시, 체험이 연속적으로 이어지도록 공간 경험을 구성했다.